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プラン一覧 > ①かに屋の贅沢!【創作かにフルコース】 蟹ソテー、蟹トロロ丼、蟹にぎり、カニ天、焼・刺しetc!
期間:2020年11月07日~
2021年03月31日
①かに屋の贅沢!【創作かにフルコース】 蟹ソテー、蟹トロロ丼、蟹にぎり、カニ天、焼・刺しetc!
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[ プラン内容 ]
【リピート率、毎年NO1!ここだけの蟹づくし創作会席☆】
こんなカニ料理は初めて食べたわ~美味しいね~との感想がすごく嬉しいです☆ いろいろな調理法のカニ料理を一品づつお部屋にお運びします♪ ---------------☆ このプランは私にぴったりかな?診断 ☆----------------- ①かには大好き!だけど定番の大鍋のかにすきプランは飽きてきた。 ②でも定番ものもやっぱり食べたい。茹でや刺身や天ぷらの事。 ③鍋ドーン、かにドーン、焼きがにドーン、も好きだけど今年はちょっとおしゃれに蟹食べてみる。 ④かにトロ丼ってなに? めっちゃ気になる。 ⑤活がに握りとか、ちょっと食べてみたい! ⑥柴山がにの甲羅みそ焼きも好き好き! ⑦実は鍋を囲んでワイワイより、ひとりひとり定量を食べたい。 ⑧一品一品を楽しみたい・・・(会席調が好き) ⑨でも蟹ちょろっとはや~よ! ⑩あ~蟹でお腹いっぱいやわ・・・・・ 何個当てはまりましたか? 数が5個以上ならこのプランできっとびったりです^^ <お品書き> ●せこがに内子と外子の先付け・・・手を汚さずにセコ蟹のいいとこどり♪ 【なくなり次第終了となりますので、お電話にてご確認ください。変わりのお品はカニグラタンとなります。】 ●厳選!活柴山がにの姿造り(2~3人に1杯)・・・ご提供直前にさばきます ・甲羅は甲羅ミソ焼(2~3人に1個)に・・・沸々焼けてくる匂いが香ばしい♪ ・カニの足は「カニ刺し」や「握り寿司」でお召し上がりいただきます。 ●厳選!柴山がに茹でがに(2~3人に1杯)・・・自家製かに酢で ●カニ天ぷら・・・揚げたてめっちゃ旨い!カニの甘さが引き立つお塩で ●ハーブ風味♪カニのソテー・・・ちょっとレアに焼いた火加減が絶妙♪ ●焼ガニ・・・オリジナルの焙烙焼で板長が一気に焼き上げる製法は、香ばしくて身はふっくら♪ ●カニすき小鍋・・・定番のお料理もどうぞ ●名物カニとろろ丼・・・たっぷりの柴山がにの身♪とろろと山椒と自家製だれでジュルッと ●柴山がに入りお吸い物・・・最後まで蟹です ●デザート ※【カニ刺し】【握り寿司】 【甲羅ミソ焼】【カニとろろ丼】【お吸い物】→これらのお料理に、柴山がに又は地物・松葉ガニを使用しています。 ※悪天候により柴山ガニ漁がない場合は、近隣の漁港に上がる松葉ガニのご用意になります。 ★朝、夕ともお部屋食でほっこり♪(人数により別部屋での食事になります。) ★館内二箇所の貸切風呂はもちろん無料!! ★もちろん、外湯めぐりは無料チケットで何度でも♪ ご不明な点はお気軽にお問い合わせ下さい♪
★朝、夕ともお部屋食でほっこり♪(人数により別部屋での食事になります。) ★冬でも女性には色浴衣貸し出し無料♪着付けOK♪ ★館内二箇所の貸切風呂はもちろん無料!! ★もちろん、外湯めぐりは無料チケットで何度でも♪
☆☆ 朝食もこだわりました!☆☆ 焚きたてご飯は、契約農家の大西さん家の無農薬米。 女将のおばんざい数種や自家製カレイの干物、出汁巻卵にお味噌汁。 城崎の名店 長谷川豆腐の湯豆腐などなど。 手作りにこだわった朝食が嬉しい♪
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