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プラン一覧 > ①かに屋の贅沢！ここだけの【創作かにフルコース】 蟹ソテー、蟹トロロ丼、蟹にぎり、カニ天、焼・刺しetc！
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期間：2018年11月07日～
2019年03月31日
①かに屋の贅沢！ここだけの【創作かにフルコース】 蟹ソテー、蟹トロロ丼、蟹にぎり、カニ天、焼・刺しetc！
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[ プラン内容 ] 【リピート率、毎年ＮＯ１！ここだけの蟹づくし創作会席☆】 こんなカニ料理は初めて食べたわ～美味しいね～との感想がすごく嬉しいです☆ いろいろな調理法のカニ料理を一品づつお部屋にお運びします♪ ---------------☆ このプランは私にぴったりかな？診断 ☆----------------- ①かには大好き！だけど定番の大鍋のかにすきプランは飽きてきた。 ②でも定番ものもやっぱり食べたい。茹でや刺身や天ぷらの事。 ③鍋ドーン、かにドーン、焼きがにドーン、も好きだけど今年はちょっとおしゃれに蟹食べてみる。 ④かにトロ丼ってなに？ めっちゃ気になる。 ⑤活がに握りとか、ちょっと食べてみたい！ ⑥柴山がにの甲羅みそ焼きも好き好き！ ⑦実は鍋を囲んでワイワイより、ひとりひとり定量を食べたい。 ⑧一品一品を楽しみたい・・・(会席調が好き) ⑨でも蟹ちょろっとはや～よ！ ⑩あ～蟹でお腹いっぱいやわ・・・・・ 何個当てはまりましたか？ 数が５個以上ならこのプランできっとびったりです＾＾ ＜お品書き＞ ●せこがに内子と外子の先付け・・・手を汚さずにセコ蟹のいいとこどり♪ ●タグ付活柴山がに姿造り（２～３人で）・・・タグの付いた柴山がにを提供直前にさばきます ●茹でがに半丁・・・・自家製かに酢で ●かにの天ぷら・・・・揚げたてめっちゃ旨い！カニの甘さが引き立つお塩で ●カニのぷりぷりソテー・・・・・ちょっとレアに焼いた火加減が絶妙♪ ●柴山かに甲羅焼き・・・・・沸々焼けてくる匂いが香ばしい♪（２から３人で一つ） ●活きた柴山がにの握り一貫（姿造りより一貫づづお作りします）・・・・・これは必食の価値あり！自家製たまりをちょっとつけて ●焼きがに・・・・・オリジナルの焙烙焼で板長が一気に焼き上げる製法は、香ばしくて身はふっくら♪ ●名物かにトロロ丼・・・・・・たっぷりの柴山がにの身♪とろろと山葵と自家製だれでジュルッと ●柴山がに入りお吸い物・・・・・・最後まで蟹です ●デザート ※天候により、一部変更する場合あり ※柴山がに使用 → 【お刺身】【にぎり】 【甲羅焼】【かにとろろ丼】【お吸い物】 ★朝、夕ともお部屋食でほっこり♪（人数により別部屋での食事になります。） ★館内二箇所の貸切風呂はもちろん無料！！ ★もちろん、外湯めぐりは無料チケットで何度でも♪ ご不明な点はお気軽にお問い合わせ下さい♪
★朝、夕ともお部屋食でほっこり♪（人数により別部屋での食事になります。） ★冬でも女性には色浴衣貸し出し無料♪着付けＯＫ♪ ★館内二箇所の貸切風呂はもちろん無料！！ ★もちろん、外湯めぐりは無料チケットで何度でも♪
☆☆ 朝食もこだわりました！☆☆ 焚きたてご飯は、契約農家の大西さん家の無農薬米。 女将のおばんざい数種や自家製カレイの干物、出汁巻卵にお味噌汁。 城崎の名店 長谷川豆腐の湯豆腐などなど。 手作りにこだわった朝食が嬉しい♪
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